Этнокалендарь-2019

Портал "Национальный Акцент" традиционно представил список самых ярких событий национального мира в 2019 году. Среди них отмечены и удмуртские народные праздники и этнические фестивали

Всемирный день пельменя, Удмуртия, Ижевск, 9 февраля

С 2015 года гастрономический фестиваль прославляет удмуртский «пельнянь», который, по заверениям организаторов, стал прообразом классического русского пельменя. В этом году на фестивале встретятся две «пельменные родины» — Удмуртия и Китай.

Пельменными на празднике будут не только угощения: гостей ждут спортивный «Пельнянтон», пельменный керлинг, пельнянкей и тематические квесты. Подготовлены кулинарные мастер-классы, ярмарки, концерты и этно-дефиле. Каждый год на фестивале устанавливают новые рекорды — например, в 2018 году было продано более 7,5 тонн пельменной продукции.

Масленица, 4-10 марта

Традиционный славянский праздник разделяет зиму и весну и объединяет всю Россию: в каждом городе проходят масленичные гуляния с блинами, соломенным чучелом, забавами и играми, конкурсами и хороводами.

Первые три дня праздничной недели называются Узкой Масленицей – в это время еще можно заниматься хозяйственными работами. На Широкую Масленицу (оставшиеся четыре дня) работать уже нельзя. Завершением становится Прощенное воскресенье, когда просят прощение у родных, поминают усопших и сжигают чучело Масленицы.

Навруз, 21 марта

Тюркский Новый год отмечается в день весеннего равноденствия – 21 марта. С древнеперсидского название праздника переводится как «Новый день». Перед Наврузом необходимо убраться в комнатах своего дома и во дворе, сжечь накопившийся мусор, разобраться с долгами. У «Навруза» есть правила и для праздничного стола: главными ингредиентами должны быть чеснок, яблоки, зелень и злаки, плоды лоха, уксус, пирог из хлеба и специя сумах. Одно из основных блюд — сумаляк из пророщенных ростков пшеницы.

Сабантуй, май — август

Татаро-башкирский праздник окончания весенних полевых работ широко отмечают во многих городах России. Точная дата праздника обычно становится известна ближе к весне и различается в разных регионах: как правило, сперва Сабантуй проводят в деревнях, потом — в городах.

Федеральный Сабантуй запланирован на 9 июня в Новосибирске. Федеральный сельский Сабантуй пройдет 29 июня в Самарской области, Всеевропейский Сабантуй — 16 июня в Таллине.

В древности этот праздник проводили для того, чтобы задобрить духов плодородия и получить хороший урожай в будущем году. На Сабантуе выступают певцы и танцоры, проводятся состязания по национальным видам спорта.

Гербер, июнь

Обычно удмуртский праздник в честь окончания весенних полевых работ отмечается в третью субботу июня. В Удмуртии Гербер с 1992 года носит статус общереспубликанского. Отмечается он и в Москве, и в Петербурге, и в других регионах, где проживает значительное количество удмуртов.

Праздник предложит посетителям перепечи и прочие удмуртские блюда, традиционные танцы, конкурсы и состязания, песни и многое другое.

Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-быг», Удмуртия, деревня Старые Быги, 5-7 июля

Фестиваль богат на блюда национальной кухни: гостям предлагают коми-пермяцкие посикунчики, бесермянский саламат, венгерский токань, марийский подкогыльё, эстонские перепелки и другие блюда, приготовленные по старинным рецептам. Еду и напитки продают за специальную фестивальную валюту — «быг». На празднике можно не только поесть, но и принять участие в кулинарных состязаниях, мастер-классах и национальных играх.

Узнать об остальных событиях наступившего года в жизни народов нашей многонациональной страны можно по ссылке: https://nazaccent.ru/content/28980-etnokalendar-2019.html

Ссылка на материал

Видеообзор

Embedded thumbnail for Знакомьтесь! Победители конкурса социальной рекламы «Народов много, страна одна! Этно украшает!».
Знакомьтесь! Победители конкурса социальной рекламы «Народов много, страна одна! Этно украшает!». Министерство национальной политики Удмуртии подвело итоги Межрегионального окружного конкурса социальной рекламы «Народов мно

Фотогалерея